ROSSINI

 

SILVESTERMENUE

 

Menu 1

 

Cilindro di Tonno Battuto Crudo

Thunfisch-Tartar mit Äpfeln, japanischem Meerrettich und Gurke

***

Caramelle al tartufo

Caramelle mit schwarzem Trüffel

***

Filetto di Manzo al Barolo

Rinderfilet mit Barolosauce, Kartoffel-Sellerie-Püree und Gemüse

***

Dolce Vita

Dessertvariation nach Art des Hauses

 

69,- €

 

Menu 2

 

Zuppa di marrone con gambas

Maronensuppe mit Gambas

***

Tagliolini all´Astice

Tagliolini mit Hummersauce

***

Filetto di Rombo

Steinbutt Filet auf frischem Blattspinat und Safran-Risotto

***

Sorbetto di Limone

Limonen Sorbet

 

69,- €

Menu di San Silvestro 2014

Öffnungszeiten: täglich von 11.00 bis 15.00 und 17.30 bis 24.00 Uhr,
am 24.12. haben wir geschlossen, am 25., 26.12.2014, und 1.1.2015 geöffnet