Hokkaido Kürbissuppe mit Trüffel

Hokkaido pumpkin soup with truffle

9.5

Tartar di Tonno

Thunfisch Tartar mit Avocado / Tuna tartar with avocado

18.5

Ravioli gefüllt mit pralinen vom Seeteufel

Rucola-Pesto und Tomatenconfit
Ravioli stuffed with pralines of monkfish, rocket pesto, tomato confit

23.5

Ossobuco alla Milanese

Parmesan-Risotto, Blattspinat / Parmesan-risotto, leaf spinach

32.5

Medaglioni di coda di rospo

Seeteufel-Medaillons, Rosmarin Kartoffeln, Gemüse
Monkfish medallions, rosemary potatoes, vegetables

34

Mango Sorbet

8